افزایش وزن 30 روزه
میزان مصرف کالریتان را افزایش دهید
مصرف پروتئینتان را افزایش دهید
خوردن پروتئین یکی از راه های مفید و کاربردی و تضمینی افزایش وزن و چاقی است زیرا ماهیچه ها از پروتئین ساخته میشوند و مانند چربی ممکن است در بدن تحلیل بروند.
مطالعات نشان میدهد که هنگام زیاد غذاخوردن، رژیم پر پروتئین باعث تبدیل کالری اضافی به ماهیچه ها میشود. شما برای چاق شدن بهتر است به ازای هر کیلو گرم وزن 2.2 تا 1.5 گرم پروتئین روزانه مصرف کنید.
غذاهای غنی از پروتئین شامل:
- گوشت
- ماهی
- تخم مرغ
- محصولات لبنی
- عدس
- مغزیجات
مکمل های پروتئینی مانند پروتئین وی نیز برای ماهیچه ای شدن عضلات در حد مناسب مفید است.
چربی های مفید و کربوهیدرات مصرف کنید
خوردن غذای چرب البته چربی سالم و پر کربوهیدرات خط اول برای چاق شدن شماست. در هر وعده چربی، کربوهیدرات و پروتئین را مصرف کنید.
حداقل ۳ وعده غذایی را در طول روز بخورید و از اسنک های پرکالری بعنوان میان وعده استفاده کنید.
مواد غذایی کم حجم اما پرکالری بخورید
تعدادی از غذاهای کم حجم و پرکالری:
مغزیجات: بادام، گردو،بادام زمینی و پسته
میوه های خشک: کشمش، خرما،آلو
غذاهای پرچرب: شیر پرچرب، ماست و پنیر پرچرب، خامه
روغن ها: روغن زیتون و آواکادو
غلات: جو و برنج
گوشت ها: جوجه، گوشت گوسفند،گوساله
سبزیجات: سیب زمینی، نخود فرنگی و ذرت
شکلات تلخ، آواکادو، کره بادام زمینی، شیر کاکائو
چند ترفند ریز و کاربردی برای افزایش وزن تضمینی:
۲-افزایش تعداد وعده های غذایی اما حجم کم
۳-نوشیدن شیر قبل از خواب و در طول روز
۴-روزانه یک لیوان معجون بخورید.
۵-از بشقاب بزرگتر برای غذا خوردن استفاده کنید.
۶-به قهوه و نسکافه خود خامه اضافه کنید.
۷-برای تقویت عضلات بصورت کوتاه مدت کراتین بخورید.
۸-به اندازه کافی بخوابید.
۹-سیگار نکشید
۱۰-اول غذای پروتئینی بخورید و سبزیجات مرحله آخر غذا خوردن باشد
۱۱- ازکره برای پخت سبزیجات استفاده کنید. از مایونز به عنوان سس در ساندویچ استفاده کنید. سس سالاد را
۱۲- برای مزه دار کردن سالاد به کار برید.
۱۳- از تخم مرغ برای درست کردن سوپ، سس و نان استفاده کنید. تخم مرغ پخته را به سالاد اضافه کنید.
۱۴- می توانید با افزودن خامه و پنیر پیتزا به ماهی و مرغ مزه بدهید.
۱۵- پنیر پیتزا را به گوشت، سبزیجات، ماکارونی، سالاد، پوره سیب زمینی و املت بیافزایید.
۱۶- پنیر خامه ای را به روی نان و بیسکویت بمالید. پنیر خامه ای را با سس مخلوط کنید. همچنین می توانید ازپنیر خامه ای به همراه میوه و سبزیجات، یک غذای مقوی و سرشار از انرژی درست کنید.
۱۷- پنیر، بادام زمینی، بادام، پسته، سس های سالاد و میوه های خشک را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
۱۸- شیرخشک را در سوپ و سس برای تأمین کالری و پروتئین بیافزایید. شیرخشک را می توانید به شیر،
پودینگ، پوره سیب زمینی، املت و حتی گوشت اضافه کنید.
۱۹- حتماً در یک وعده غذایی از سبزیجات سبز رنگ، ذرت و مواد نشاسته ای استفاده کنید.
۲۰- از چهار گروه غذایی در روز مصرف کنید(گروه شیر – گروه نان – گروه سبزیجات – گروه گوشتها)