غذای رژیمی | خوراک رژیمی بادمجان | کلینیک رژیم
کلینیک رژیم
غذای رژیمی | خوراک رژیمی بادمجان | کلینیک رژیم
غذای رژیمی | خوراک رژیمی بادمجان | کلینیک رژیم
مواد لازم
۲ تا ۳ نفر
-
۱ عدد پیاز
-
۴ عدد بادمجان
-
۲ عدد گوجه فرنگی
-
۲ ق غ خ روغن مایع
-
زردچوبه و نمک و چاشنی های مورد علاقه
-
رب گوجه به دلخواه
مراحل
-
پیاز و گوجه را ریز خرد می کنیم
-
بادمجان ها را پوست کنده و به قطعات مکعبی دلخواه در می آوریم (من با خرد کن برقی ریززززش کردم😂)
-
همه ی مواد را در قابلمه قرار می دهیم و ادویه ها و روغن را به آن اضافه می کنیم تا بپزد
-
هر چند دقیقه هم آن را زیر و رو میکنیم
-
توجه داشته باشید که در قابلمه را از همان ابتدا بگذارید تا با شعله ی کم بخار پز شود و نیاز زیادی به روغن نداشته باشد
با تشکر دکتر کیان پور