• درخواست رژیم
  • سوالات متداول
  • تماس با ما
تلفن تماس : 09353132500
کلینک تغذیه و طراحی تمرین
×
  • خانه
  • خدمات ما
  • دپارتمان ها
  • کلینیک الو رژیم
  • متخصصان ما
  • سوالات متداول
  • درخواست رژیم
  • وبلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما

کدام رژیم برای لاغری بهتر است | چربی یا کربوهیدرات

الو رژیم

کدام رژیم برای لاغری بهتر است ؟ چربی یا کربوهیدرات

کدام رژیم برای لاغری بهتر است ؟ چربی یا کربوهیدرات

رژیم های لاغری معمولا از روش های کاهش مصرف چربی یا کربوهیدرات یا هر دو برای کاهش وزن استفاده می کنند

ولی کدام رژیم موثرتر است

موثرترین رژیم لاغری کاهش مصرف چربی است یا کربوهیدرات

برخی از رژیم‌های غذایی بر اساس کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها ازجمله غلات، میوه‌ها، نان، برنج و …. موفق به کاهش وزن افراد شده و در نقطه مقابل برخی از رژیم‌های غذایی بر مبنای کاهش مصرف گوشت، پروتئین

و چربی‌ها عمل کرده و اتفاقاً در بسیاری از مواقع این رژیم‌ها نیز ادعا می‌کنند برای کاهش وزن مفید هستند.

هیچ دلیل و یا مستندات علمی که ثابت کند کدام‌یک از این رژیم‌های غذایی بر دیگری برتری داشته و تأثیرات بهتری دارد، به دست نیامده است. حال این سؤال پیش می‌آید که کدام‌یک واقعاً تأثیر بهتر و مطلوب‌تری دارند؟ پاسخ علمی ارائه‌شده به این سؤال که بر پایه تحقیقات پژوهشگران انجام‌شده و در آخرین نسخه ژورنال JAMA منتشرشده است.

نشان می‌دهد که هردوی این رژیم‌ها در برخی موارد مفید بوده و در برخی موارد، هیچ‌کدام کاربرد ندارند. در این پژوهش، دانشمندان به بررسی شرایط ۶۰۰ فرد مختلف طی مدت‌زمان یک سال پرداخته و دریافتند میزان کاهش وزن در هر دو نوع رژیم غذایی موردنظر، تقریباً یکسان است.

تحقیقات انجام شده

افراد موردمطالعه قرارگرفته در این تحقیقات بین ۱۸ تا ۵۰ سال بوده تمامی آن‌ها با درجات مختلف چاقی و اضافه‌وزن دست‌وپنجه نرم می‌کردند. برای تمامی این افراد، کلاس‌های آموزش تغذیه برگزارشده و مصرف شکر و قند ، آردهای تصفیه‌شده و چربی‌های ترانس در هر دو گروه کنترل‌شده و کاهش پیدا کرد. هم‌زمان با این موضوع به رژیم غذایی این افراد سبزی‌های تازه و مواد مغذی لازم به میزان زیاد افزوده شد. گفتنی است در این رژیم‌های غذایی هیچ محدودیت دریافت کالری و کالری شماری انجام‌نشده و در عوض از افراد درخواست می‌شد تا فعالیت‌ها مفیدی مانند آشپزی و صرف غذا به همراه اعضای خانواده را انجام دهند. این افراد به‌صورت تصادفی به دو گروه تقسیم‌شده و مصرف کربوهیدرات در یک گروه و مصرف چربی و گوشت در گروه دیگر کاهش پیدا کرد.

مطالب پیشنهادی :
سرنوشت وزن را به باور بسپارید | راز کنترل وزن

نتایج بدست امده از رژیم غذایی

نتایج به‌دست‌آمده از این رژیم‌های غذایی پس از گذشت یک سال، بسیار عجیب بود زیرا یک فرد با کاهش

وزن ۲۷ کیلوئی مواجه شده و در عوض فرد دیگری با همان رژیم غذایی ۹ کیلو چاق‌تر شده بود.

اما میانگین کاهش وزن در هر گروه تقریباً یکسان بود: ۵ کیلوگرم در گروه کم‌چربی و ۶ کیلوگرم در گروه کم کربوهیدرات. گاردنر در این رابطه می‌گوید:« محققان بر این باور بودند که برخی از نشانگرهای ژنتیکی

و متابولیکی که در مطالعات گذشته شناسایی‌شده‌اند در تعیین این موضوع که کدام رژیم غذایی می‌تواند موفق باشد تأثیر دارد اما در مطالعات جدید انجام‌شده این موضوع ثابت نشد زیرا حدود ۳۰٪ از افراد در گروه مطالعه دارای ویژگی‌های موردنیاز ژنتیکی بودند که بر اساس نظریات و تئوری‌های علم ژنتیک و تغذیه باید به موفقیت در رژیم غذایی کم‌چرب دست پیدا می‌کردند، درحالی‌که ۴۰٪ دارای مشخصات لازم برای موفقیت در رژیم غذای کم کربوهیدرات بودند. مطالعات انجام‌شده نشان می‌دهد هیچ ارتباط مستحکمی بین این نشانگرهای ژنتیکی و کاهش وزن بر اساس رژیم‌های ارائه‌شده وجود نداشته و همچنین برخلاف تصور پژوهشگران، مقاومت انسولینی نیز در این مسئله تأثیر چندانی نداشته است.

 

کلینیک لاغری و کلینیک رژیم الو رژیم سامانه تخصصی رژیم کاهش وزن و رژیم افزایش وزن در ایران می باشد.
با تشکر دکتر کیان پور

مطالب پیشنهادی :
  • خرید مواد شیمیایی آزمایشگاهی | فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی | سیگما | مرک | سیگما آلدریچ
    خرید مواد شیمیایی آزمایشگاهی | فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی…
  • خرید مواد شیمیایی صنعتی | فروش مواد شیمیایی صنعتی | خرید فروش مواد شیمیایی آرایشی و بهداشتی
    خرید مواد شیمیایی صنعتی | فروش مواد شیمیایی صنعتی | خرید…
بادی کلاب

اضافه کردن نظر لغو


موضوعات

  • افزایش وزن
  • غذاهای رژیمی
  • کاهش وزن
  • متفرقه

کلینیک تخصصی الو رژیم

کلیه خدمات تعطیل می باشد.

سایت آزمایشی می باشد و تماس نگیرید.

کلینیک رژیم|رژیم لاغری|رژیم ارزان|رژیم چاقی|کلینیک الو رژیم

کلینیک انلاین ,مشاور انلاین,رژیم لاغری,رژیم چاقی

کاهش وزن,افزایش وزن,الو رژیم انلاین

کلینیک انلاین الو رژیم

مشاوره رژیم شما کلینیک الو رژیم
کلینیک انلاین,الو رژیم,چاقی,افزایش وزن,لاغری,کاهش وزن